- A NEW CHAPTER IN HOSPITALITY
Chefs keuze
Palace Hotel Noordwijk aan Zee
culinair genieten in het palace hotel
Welkom in Brasserie & Terrace Circles, waar u samen met uw geliefden, vrienden of collega’s geniet van een heerlijk diner. Peter Wijnberg, onze chef-kok, heeft met veel zorg en aandacht een menukaart samengesteld. Een deel daarvan ziet u hieronder. Heeft u na het diner nog zin in een cocktail of digestief? In Dunes Lounge & Bar zet onze barman graag wat lekkers voor u neer.
Nu in Chefs Keuze:
-
Voorgerecht €13.5
Rilette van gerookte makreel en heet gerookte zalm met Hollandse kropsla, zoetzure rode ui, foccacia krokant en bieslook mayonaise
-
Tussengerecht €10.5
Romige pompoen currysoep met gebakken garnalen, zure room en geroosterde pompoenpitten
-
Hoofdgerecht €19.5
Stoof van rundersukade, bruin bier en peperkoek met aardappel mousseline, wintergroenten en Amsterdamse uitjes
-
Dessert €9.50
Kaasplankje met verschillende kazen, kletzenbrood, noten en appelstroop
Ontdek onze arrangementen
Wilt u een keer komen genieten van onze prachtige kust? Dan is een van onze arrangementen misschien iets voor u. Met deze voordelige combinaties overnacht u vanaf een vast bedrag en wordt u blij van een uitgebreid 4-gangendiner plus meer.
